आज के इस लेख में हम जानेगें की विटामिन डी फ़ूड, कमी के लक्षण, vitamin d foods इससे जुडी समस्याओं तथा विटामिन D कमी से होने वाले रोगों के बारे में विस्तार में जानकारी देंगे।
विटामिन D के बारे में हम सभी को जानकारी है, लेकिन क्या हमे विटामिन D के कमी से होने वाले रोगो के बारे में जानकारी है।
रिसर्च- भारत में किये गए एक रिसर्च में ऐसा पाया गया की यहा के लोगो को विटामिन D शरीर में कमी के साथ विटामिन D के कमी से होने वाले रोग तथा इसके लक्षणों के बारे में जानकारी में कमी पायी गयी।
विटामिन डी की कमी के लक्षण – Symptoms of Vitamin d Deficiency in Hindi
- विटामिन D की कमी से शरीर की हड्डियां कमजोर हो जाती हैं तथा शरीर की हड्डियों में दर्द बना रहता है।
- विटामिन D के कमी से कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के होने की संभावना भी बढ़ जाती है।
- अगर शरीर में विटामिन D की कमी अगर शरीर में लंबे समय तक बनी रहती है तो इससे जुड़ी समस्याओं में मोटापा तथा उच्च रक्तचाप भी हो सकता है।
- विटामिन D की कमी से कैंसर विशेषकर प्रोस्टेट कैंसर और पेट के कैंसर की संभावना होती है।
- विटामिन D के कमी से अस्थमा,टीवी जैसी बीमारिया होने की सम्भावना होती है।
- शरीर के जोड़ो में दर्द का बना रहना, थकान, डिप्रेशन जैसी समस्या हो सकती है।
- विटामिन D के कमी से जरुरत से ज्यादा नींद का आना भी विटामिन D के कमी के लक्षण हो सकते है।
- विटामिन D के कमी से बालों का झड़ना भी हो सकता है।
- विटामिन D की कमी से हृदय की बीमारी तथा शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी पायी जाती है।
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विटामिन D प्राप्ति के स्रोत – Vitamin d Foods in Hindi

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- शरीर में इस विटामिन के कमी को पूर्ण करने के लिए हमें फिश या फिश ऑयल का सेवन चाहिए तथा साथ अंडे का पीला भाग ,फ़ॉर्टफ़ाइड मिल्क और बीफ का सेवन कर सकते हैं।
- खाने से जुड़े स्रोत के बारे में बात करे तो हमें vitamin d foods कमी को पूरा करने के लिए हमे अंडे का पीला भाग का सेवन तथा सोया, मक्खन, पनीर, गाजर, संतरे का जूस, मशरूम इन सभी का सेवन कर सकते है।
- अगर आप किसी भी तरह से विटामिन D से जुड़े सप्लीमेंट का सेवन नहीं करना चाहते हैं तो आप तो आप विटामिन D की कमी को पूरा करने के लिए आप चाहे तो ब्रेड, दूध, पनीर, चीज सोया, मिल्क और संतरे का जूस इत्यादि का सेवन कर सकते है।
- ऐसा एक रिसर्च में पाया गया अगर 1 सप्ताह में सिर्फ़ 2 से 3 दिन केवल 10 से 15 मिनट धूप में रहने मात्र से ही विटामिन D की अधिकतम स्त्रोत की प्राप्ति हो जाती है।
विटामिन d सेवन से फायदे – Benefits of Vitamin d Intake in Hindi
- ऐसे कई वजह है जो हमारे शरीर के लिए विटामिन डी फ़ूड का सेवन महत्वपूर्ण है जैसे कि विटामिन D से शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं तथा साथ ही दांतो मजबूती के लिए विटामिन D का सेवन हमारे लिए फायदेमंद होता है।
- विटामिन D से हमारे शरीर को कैल्शियम की प्राप्ति होती है जिससे ब्लड में कैल्शियम का स्तर शरीर में बना रहता है, जिससे शरीर की हड्डियाँ हमारी मजबूत बनी रहती है। शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है और हमारे ब्रेन की कार्य प्रणाली को बेहतर और नर्वस सिस्टम बेहतर कार्य करता है।
- विटामिन D का सेवन से इंसुलिन के लेवल भी नियंत्रित और डायबिटीज से जुड़ी समस्या को भी कम करता है। विटामिन D का शरीर में अत्यधिक रोल की बात करें विटामिन D से प्राप्त फास्फोरस जो हमारे शरीर का ब्लड फास्फोरस को नियंत्रित करने का कार्य करती है।
- अगर बच्चों के शरीर में विटामिन D की कमी से होने वाले रोग के बारे में बात करें तो वह रोग रिकेट्स हो सकता है। अगर सही पोषण विटामिन D की प्राप्ति नहीं होती है तो ऐसे में हाथ और पैरों का टेड़ापन जैसी समस्या बच्चों में पायी जाती है।
- वयस्कों में विटामिन D की कमी से होने वाले रोग ऑस्ट्रियोमलेशिया (OSTEOMALACIA) अर्थात शरीर की हड्डियों में मजबूती का ना होना ऑस्ट्रियोमलेशिया रोग के कारण शरीर की हड्डियों में धनत्व (DENSITY) में कमी पायी जाती है तथा शरीर की मांसपेशियां भी कमजोर होती हैं यह समस्या महिलाओं तथा बूढ़े (old age) लोगों में अधिकतम पाया जाता है। इस विटामिन के कमी से अन्य रोग जैसे कि अस्थमा रोग, उच्च रक्तचाप, ह्रदय रोग यह सभी रोग विटामिन D के कमी से शरीर ग्रसित हो सकता हैं।
शरीर को कितनी मात्रा में विटामिन D लेने की आवश्यकता होती है – How Much Vitamin D Does the Body Need to Take in Hindi

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विटामिन D के अनुशासित तरीकों से सेवन के बारे में यू.एस. इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन (U.S.I.O.M) ने इसके बारे में विवरण प्रदान किया हुआ है
- 0-12 month – 400IU (10 MCG)
- 1 – 18 month- 600 IU (15 MCG)
- 70 age – 6000 (15 MCG)
- 70 वर्ष अधिकतम – 800 (20 MCG)
- गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं – 600 (15 MCG)
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विटामिन D शरीर में अधिक होने पर क्या प्रभाव क्या हो सकते है? – What are the Effects when Vitamin D is High in the Body in Hindi
अगर आप किसी भी तरीके से विटामिन डी फ़ूड का सेवन करते है तो इसके अधिकता से आपके शरीर पर इसका किस तरह से प्रभाव पड़ेगा।
- शरीर के रक्त वाहिकाओं, किडनी, फेफड़े और हृदय के आंशिक तौर पर सख्त हो जाता है।
- सबसे सामान्य लक्षण जो पाया जाता है सिर दर्द तथा मितली आना यह सभी समस्या हो सकती है।
- शरीर में भूख का ना लगना, मुँह का सुखना,उल्टी, कब्ज और दस्त जैसी समस्या भी हो सकती है।
आज के इस लेख में हमने जाना विटामिन डी फ़ूड, कमी के लक्षण हमारे शरीर पर किस प्रकार से नजर आते है साथ यह भी जाना की इसके Vitamin D Foods स्रोत हमारे शरीर के लिए क्या-क्या हो सकते है ? साथ हमने जाना शरीर को कितनी मात्रा में विटामिन D की लेने की आवश्यकता होती है।
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