आज के इस लेख में हम आपको अदरक खाने के फायदे व नुकसान के बारे में अवगत कराने के लिए उपस्थित हुए हैं।
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आमतौर पर अदरक का प्रयोग सदियों से भारतीय परिवारों में मसालों के रूप में होता आ रहा है। खाने का स्वाद को बढ़ाने के लिए अदरक का प्रयोग किया जाता है। यह सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ हमारे शरीर को अनेकों स्वास्थ्य लाभ पहुंचाता है।
अदरक के सेवन से इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है। ताजा अदरक देखा जाये तो पोषक तत्व 81% पानी, 2.5% प्रोटीन, 1% वसा, 2.5% रेशे और 13% कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। आयुर्वेद में अदरक का प्रयोग औषधि के रूप में किया जाता है।
विभिन्न प्रकार की दवाइयां बनाने के लिए अदरक का इस्तेमाल होता है तो हम जानेंगे कि अदरक खाने के फायदे से हमें किस प्रकार के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
अदरक खाने के फायदे
मासिक धर्म में फायदेमंद होता है अदरक (Maasik dharm faydemand hota hai adarak)
मासिक धर्म में होने वाले दर्द से राहत पहुंचाने में अदरक काफी फायदेमंद होता है। अदरक में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण दर्द को दूर करने में काफी हद तक कारगर होते हैं। मासिक धर्म होने पर आप अदरक से बनी चाय का सेवन कर सकते हैं।
जिन महिलाओं को मासिक धर्म में कम रक्तस्राव की समस्या होती है, उन्हें अदरक से बनी सोठ और पुराने गुड़ का सेवन करना चाहिए। इससे मासिक धर्म में महिलाओं को काफी फायदा मिलता है।
खांसी और जुकाम से छुटकारा दिलाता है अदरक (Khasi aur jukham se chutkara dilaata hai adarak)
खांसी जुकाम को दूर करने के लिए अदरक का सेवन बहुत सालों से किया जाता है। अदरक में एनाल्जेसिक व दर्द निवारक गुण होते हैं, जिससे गले के दर्द व गले की खराश को दूर किया जा सकता है।
खांसी से छुटकारा पाने के लिए अदरक की चाय का सेवन करें। अगर आपको किसी कारणवश सर्दी लग गई हो तो आप अदरक से बनी चाय का सेवन करें इससे आपको आराम मिलेगा।
जी मिचलाने की समस्या को दूर करता है अदरक (Jee michalaana ki samasya ko dur karta hai adarak)
जी मिचलाना एक ऐसी समस्या है जिससे हमें ना कुछ भी खाने की इच्छा होती है और अगर हम कुछ खा भी लेते हैं, तो हमें तुरंत उल्टी हो जाती है। अगर आपको अक्सर ही जी मिचलाने की समस्या रहती हैं तो आपको अदरक का सेवन करना चाहिए।
जो लोग कीमो थेरेपी लेते हैं, उनको मतली की समस्या होती है वह अपनी मतली को दूर करने के लिए भी अदरक का इस्तेमाल कर सकते हैं।
पेट के लिए फायदेमंद होता है अदरक (Pet ke liye faydemand hota hai adarak)
पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए अदरक का सेवन अत्यंत फायदेमंद होता है। जैसे कि कब्ज, अपच, पेट में सूजन, गैस, आदि समस्याओं को दूर करता है। अदरक का इस्तेमाल आप अपने भोजन बनाते समय भी कर सकते हैं।
पेट में अल्सर जैसी समस्याओं को दूर करने के लिए भी अदरक बहुत ही फायदेमंद होती है। पेट में अल्सर होने पर भी आप अदरक का सेवन कर सकते हैं, इससे आपको अल्सर में राहत मिलेगी।
मोटापा कम करने में मदद करता है अदरक (Motapa kam karne me madad karta hai adarak)
वजन बढ़ना एक आम समस्या हो गई है और लोग वजन कम करने के घरेलू उपाय अक्सर ढूंढते ही रहते हैं, तो अगर आप घरेलू उपायों से वजन कम करना चाहते हैं, तो अदरक का उपयोग आपकी सहायता कर सकता है।
अदरक शरीर में जमी अतिरिक्त वसा को कम करता है और वसा को बढ़ने से भी रोकता है। इसके लिए आपको अदरक का सेवन अवश्य करना चाहिए।
गठिया के दर्द में राहत पहुंचाता है अदरक (Gathiya ke dard se rahat pahuchata hai adarak)
बढ़ती उम्र के साथ- साथ हड्डियों के कमजोर होने पर गठिया की समस्या होने लगती है। इससे निजात पाने के लिए आप कैल्सियम युक्त भोजन ग्रहण कर स्वस्थ रह सकते है, साथ ही आप गठिया के दर्द से राहत पाने के लिए अदरक का भी सेवन कर सकते हैं।
अदरक में पाए जाने वाले औषधीय गुणों के कारण ही यह हमारी हड्डियों को मजबूती पहुंचाता है। हड्डियों से संबंधित समस्या गठिया में बहुत ही ज्यादा लाभकारी होता है। गठिया के दर्द होने पर आप अदरक का सेवन कर सकते है।
हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है अदरक (Hradya ko swasth banaye rakhne me madad karta hai adarak)
हृदय को स्वस्थ बनाना बहुत जरूरी होता है, हृदय को स्वस्थ बनाये रखने के लिए आपनाये ये 11 मंत्र जिसे आपको जरूर जानना चाहिए अगर आपका हृदय कमजोर होगा तो आप अस्वस्थ होंगे, जिससे आपको हृदय संबंधी अनेक परेशानियों की संभावना बनी रहती है।
हृदय को सेहतमंद बनाए रखने के लिए व ह्रदय संबंधी बीमारियों से बचने के लिए आप अदरक का सेवन कर सकते हैं। अदरक का सेवन करने से कोलेस्ट्रोल का स्तर कम होता है, शुगर भी नियंत्रित रहता है।
कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है अदरक (Cancer ke khatre ko kam karne me madad karta hai adarak)
आज के समय में कैंसर बीमारी बहुत ही ज्यादा फैल रही है, जैसे-जैसे कैंसर बीमारी बढ़ रही है, उसी तरह से लोग कैंसर बीमारी से बचने के लिए खाद्य पदार्थ के बारे में जानना चाहते है, उनके लक्षण तथा उपचार के बारे में पूरी जानकारी पाना चाहते है। ताकि वे सभी स्वस्थ तथा निरोग रहे।
अगर आप कैंसर जैसी गंभीर समस्या बीमारी से बचना चाहते हैं तो अदरक का प्रयोग करके कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं। अदरक में कैंसर रोधी गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर से हमारी सुरक्षा करते हैं। अदरक का सेवन करने से फेफड़े, अग्नाशय, गर्भाशय, कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है।
मधुमेह में फायदेमंद होता है अदरक (Madhumeh me faydemand hota hai adarak)
मधुमेह की समस्या एक बार हो जाने पर जीवन भर रहती है। हमें मधुमेह के लक्षण तथा उपचार के बारे में हमे पुरी जानकारी होनी चाहिए। पहले यह समस्या सिर्फ वयस्कों में होती थी, लेकिन अब यह समस्या युवाओं को भी अपना शिकार बना रही है।
मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए अदरक का इस्तेमाल अच्छा माना जाता है, अदरक के द्वारा टाइप 2 मधुमेह के खतरे को भी कम किया जा सकता है। इसके लिए आपको बस आपको रोजाना सुबह खाली पेट हल्के गर्म पानी के साथ अदरक के रस का सेवन करना होगा।
भूख ना लगने की समस्या को दूर करता है अदरक (Bhukh na lagne ki samasya ko dur karta hai adarak)
जिन लोगों को भूख ना लगने की समस्या होती है, वह अपने आहार में अदरक को शामिल करें। इससे पेट साफ होगा और भूख खुलकर लगेगी या फिर आप अदरक को बारीक काट लें और उसमें थोड़ा सा नमक लगाकर रोजाना एक बार खाएं। इससे आप को भूख न लगने की समस्या से छुटकारा मिल सकता है।
माइग्रेन की समस्या को दूर करता है अदरक (Migraine ki samsaya ko dur karta hai adarak)
माइग्रेन एक ऐसी समस्या है, जब सर दर्द उठता है, तो हमें दर्द के साथ- साथ जी मिचलाने की भी समस्या होने लगती है। माइग्रेन की समस्या से जूझ रहे व्यक्तियों के लिए अदरक काफी फायदेमंद होती है। अदरक प्रोस्टाग्लैंडीन को रक्त वाहिकाओं में दर्द व सूजन पैदा करने से रोकती हैं। जिससे आपको माइग्रेन के दर्द से राहत मिल जाती है माइग्रेन का दर्द उठने पर अदरक से बनी चाय का सेवन कर सकते हैं।
अदरक खाने के कुछ और फायदे
- अदरक का उपयोग करके आप अल्जाइमर बीमारी का भी उपचार कर सकते हैं और मानसिक तनाव को भी दूर कर सकते हैं।
- अदरक यौन क्षमता को बढ़ाने में आपकी मदद करती है।
- अदरक से श्वसन संबंधी बीमारियों का भी इलाज किया जा सकता है।
- अगर आपको किसी कारणवश दस्त आ रहे हो तो आप अदरक का सेवन करके दस्त को कम कर सकते हैं।
अदरक के नुकसान (Adarak ke nukshan )
जैसे कि आप सभी लोग जानते हैं कि अगर किसी चीज का फायदा होता है तो उसके नुकसान भी होते हैं उसी तरह अदरक के फायदे होने के बावजूद उसके कुछ नुकसान हैं।
- अधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से यह ब्लड में शुगर के स्तर को कम कर सकता है।
- अत्यधिक अदरक से हृदय संबंधी समस्याएं होती है।
- गर्भावस्था के दौरान अदरक का अधिक सेवन करने से गर्भपात की संभावना रहती है।
- अधिक मात्रा में अदरक की चाय का सेवन करने से अनिद्रा की समस्या हो सकती है।
आज के इस लेख के माध्यम से हमने आपको यह जानकारी दी कि अदरक खाने के फायदे तथा नुकसान हो सकते हैं। अगर आप अदरक का सेवन नहीं करते हैं, तो सीमित मात्रा में अदरक का सेवन करना शुरू कर दें। ताकि आपको भी इसके स्वास्थ्य लाभ प्राप्त हो सकें जिससे आप स्वस्थ एवं निरोग रह सकें।
मुझे उम्मीद है कि हमारे द्वारा लिखा गया यह लेख आपको पसंद आया होगा अगर अदरक के फायदे व नुकसान से संबंधित आपके मन में किसी प्रकार का कोई प्रश्न हो तो नीचे कमेंट बॉक्स में लिखकर हमें बताएं। हम आपकी सेवा में सदैव तत्पर हैं।
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धन्यवाद।।
